Se tem um doce que todo mundo gosta é brigadeiro, não é mesmo?
E brigadeiro com bolacha (sim, sou paulistana, meu! rsrs) então, fica ainda melhor!
Eu nunca gostei de bolacha maizena e, por este motivo, sempre achei que odiaria palha italiana. Até o dia em que resolvi fazer aqui em casa para experimentar e me surpreendi com o sabor.
A bolacha misturada com o brigadeiro fica muito bommmm.
Você que está de bobeira em casa nesse domingão, que tal testar esta receita super ultra mega fácil?
Vem comigo que eu te explico!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote de bolacha maisena picada em pequenos pedaços (eu costumo usar 2/3 do pacote)
Junte as bolachas picadas e despeje num refratário untado com margarina e polvilhado com açúcar.
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Depois, corte em quadrados e passe no açúcar.
E está pronto!
Agora é só correr para a cozinha e fazer também! Quem tiver receita de palha italiana em outros sabores compartilhe aqui nos comentários, eu vou adorar conhecer outras variações :)
